五花肉高压锅压几分钟（用高压锅压五花肉要多长时间）
高压锅压五花肉上汽后煮15分钟左右就可以，下面是具体做法： 准备材料：五花肉 500克，老抽\t适量，姜 4片，生抽\t适量，料酒\t适量，桂皮\t2段，冰糖\t适量，蒜瓣 5瓣，大葱 3段 1、五花...，以下是对"五花肉高压锅压几分钟"的详细解答!
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用高压锅压五花肉要多长时间
高压锅压五花肉上汽后煮15分钟左右就可以，下面是具体做法：
准备材料：五花肉 500克，老抽\t适量，姜 4片，生抽\t适量，料酒\t适量，桂皮\t2段，冰糖\t适量，蒜瓣 5瓣，大葱 3段
1、五花肉洗净后切块入锅凉水煮开三分钟，冲洗干净。
2、炒锅中放入冰糖，中小火炒出糖色。
3、冰糖都融化的时候，将五花肉入锅翻炒。
4、准备好的佐料倒进去翻炒，依次加料酒，生抽，老抽。
5、翻炒至锅里没水份的时候加开水，没过五花肉。
6、把高压锅加热，等炒锅里水煮沸就直接倒入高压锅。
7、高压锅大火上汽后，转成小火炖煮15分钟即可出锅食用。
用高压锅压五花肉要多长时间 用高压锅压五花肉要多久
1、五花肉高压锅压10-15能烂。
2、高压锅相对于普通的锅具压力更大，因此其烹饪食材的时间相对也会缩短，五花肉属于易烹饪的食材，所以用高压锅煮制五花肉，时间一般为10-15分钟即可。
3、五花肉中脂肪含量平均在10-30%左右，主要是各种脂肪酸和甘油三脂。还有少量卵磷脂、胆固醇、游离脂肪酸及脂溶性色素。肉类脂肪可提供较多的热量，如100克肥猪肉可提供热量830千卡。
大块儿的五花肉用高压锅得压多长时间
高压锅红烧肉
原料：
五花肉、土豆、白糖、料酒、老抽、干辣椒3-5只、八角2小瓣、葱2根、盐。
做法：
1、五花肉切成小块（加了两个土豆，正好可以解油）；
2、高压锅烧热，放白糖2汤匙；
3、当糖化成糖浆，渐渐溶化炒成浅褐色时，倒入肉块，使每块肉都沾上糖色，把肉炒变色；
4、加入料酒，老抽干辣椒3-5只，八角2小瓣、葱2根、淹过肉的水，少放盐，因为老抽本身就很咸，先大火煮开，待安全阀冒气再小火十分钟就可以了，关火后不要打开锅，等高压锅不哧气的时候再打开，这个过程锅里其实一直在沸腾。
